개똥쑥 효소만들기 재료명 : 개똥쑥 담근날 : 2012년 7월 19일 방 법 : 설탕 재료(6kg) 1 : 1 용 기 : 프라스틱 특 징 : 개똥쑥은 어떤 약초인가? 美 연구팀이 밝힌 개똥쑥 항암효과를 알려드립니다. “미국 워싱턴대학 연구팀은 암을 죽이는 능력이 기존 약보다 1200배 되는 약초에 대해 보고했다. 연구팀은 '암 저널(.. 효소 만들기 2012.07.19
개똥쑥 효소 만들기 재료명 : 개똥쑥 담근날 : 2012년 7월 17일 방 법 : 설탕 재료(11kg) 1 : 1 용 기 : 프라스틱에서 항아리로 이전 특 징 : 5월5일에 처음 5kg는 효소가 잘 이루어 지지 않아 매실효소를 첨가하였고 7월17일에 6kg을 추가합방하여 항아리용기로 이전 작업하였음 개똥쑥의 효능 개똥쑥은 어떤 약초인가? .. 효소 만들기 2012.07.19
해당화 열매 효소 만들기 채취일 : 2012년 7월2일(인천 어느 섬 바닷가의 언덕배기..) 재료명 : 해당화 열매 담근날 : 2012년 7월 6일 방 법 : 설탕 재료(5kg) 1 : 1 용 기 :유리병 특 징 : 해풍이 잘 드는 바닷가 제방에 심어진 해당화라 약성이 좋은 효소가 될것 같네요. 물론 농약과 같은 유해성 물질의 오염으로부터 해방.. 효소 만들기 2012.07.06
고들빼기 효소 만들기 채취일 : 2012년 7월2일(인천 어느 섬 바닷가의 언덕배기..) 재료명 : 고들빼기 담근날 : 2012년 7월 5일 방 법 : 설탕 재료(5kg) 1 : 1 (7월8일 평창산행 시 2kg 채취한것 2kg추가포함) 용 기 :유리병 특 징 : 해풍이 잘 드는 바닷가 언덕이라 농약염려도 없고 재료로는 아주 좋은 것으로 생각되며 .. ㅎ.. 효소 만들기 2012.07.06
엄나무 순,흰 민들에 효소 담기 재료명 : 엄나무 순 담근날 : 2012년 5월 1일 방 법 : 설탕 재료(7kg) 1 : 1 용 기 : 프라스틱 - 유리용기로 이전 특 징 : 효소가 잘 이루어 지지 않아 매실효소를 추가하였음(7월 18일 아래용기로 이전) 재료명 : 민들레(전초) 담근날 : 2012년 5월 11일 방 법 : 설탕 재료(5kg) 1 : 1 용 기 : 항아리 - 유리.. 효소 만들기 2012.07.06
겨우살이 효소 담기 담근 날 : 2011년 9월 23일 용 기 : 프라스틱 특 징 : 가을에 방태산능이버섯 채취 시 가져온 것으로 효소를 담금하였으며 추가로 겨울에 채취한 것을 추가하였음 담근 날 : 2012년 2월 13일 용 기 : 항아리 특 징 : 한 겨울 황금 겨우살로 담금하였으며 시럽으로 담금하였으며 아주 잘 숙성되고 .. 효소 만들기 2012.07.06
[스크랩] 산야초 발효 효소의 효능 산야초 발효효소의 효능 산야초 발효효소는 간/신장/방광에 좋은 산야초(갈대/개머루덩굴/개별꽃/꼭두서니/미나리/민들레/보릿잎/비쑥/산딸기/수송나물/나문재/신선초/엄나무/인진쑥/질경이/참마 등)와 위/폐/대장에 좋은 산야초(백년초/번행초/쇠비름/수영/인동/제비꽃/차조기/참마/칡/.. 효소 만들기 2012.07.02
[스크랩] 산야초 효소 100가지 재료 선정 산야초 효소 100가지 재료 선정 1 식나무: 부스럼. 종기. 화상. 이뇨. 채취방법: 이른봄 새순을 채취하고 꽃이피기전에 따는 것이 좋다. 2 명아주: 건위. 강장. 청혈. 이습. 이질. 하리. 양진. 교상. 지사. 채취방법: 한여름을 빼고 봄. 가을에 어린 잎을 손으로 채취한다. 3 붉은토끼풀: 기침. 가.. 효소 만들기 2012.07.02
[스크랩] 산야초 효소에 궁금한 사항들 산야초효소에 관하여 자주 받는 질문 문: 쑥으로 발효효소액을 담으려고 하는데 뿌리를 넣어도 되는지요? 답: 뿌리를 넣어도 좋습니다. 문: 민들레로 발효효소액을 담으려고 하는데 꽃을 넣어도 되는지요? 답: 꽃을 넣으면 더 좋습니다. 문: 요즘 발효액을 담을 수 있는 산야초는 어떤 것.. 효소 만들기 2012.07.02